Sii il cambiamento che vuoi vedere avvenire nel mondo. Gandhi.

Il blog si presenta

Questo blog nasce dalla voglia di creare la mia "Isola che non c'è" in cui io possa dare consigli, suggerimenti e ricette a chi passando da qui, avrà voglia di fermarsi. Qui potrete vedere con i vostri occhi e soprattutto assaggiare con i vostri palati....continua..

mercoledì 28 settembre 2011

Cioccolata Alla Veneziana

Ingredienti per 4 persone


  • 200 gr di cioccolato fondente a pezzetti

  • 50 gr di zucchero di canna

  • 1 cucchiaino di maizena

  • 1 cucchiaio di cannella

  • 1 pizzico di vaniglia

  • 1 pizzico di sale

  • ½ litro di acqua


Portare ad ebollizione l'acqua insieme a tutti gli altri ingredienti, mescolando con una forchetta o una frusta, Una volta che il tutto sarà completamente sciolto, fate cuocere ancora per 2, 3 minuti, sempre mescolando.

Servire calda.


Nessun commento:

Posta un commento