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Questo blog nasce dalla voglia di creare la mia "Isola che non c'è" in cui io possa dare consigli, suggerimenti e ricette a chi passando da qui, avrà voglia di fermarsi. Qui potrete vedere con i vostri occhi e soprattutto assaggiare con i vostri palati....continua..

mercoledì 28 settembre 2011

Cioccolata Alla Brasiliana

Ingredienti per 4 persone

  • 3 tazze di latte di riso

  • ½ tazza di caffè forte

  • 4 cucchiaini di cacao amaro


Dopo aver preparato un caffè molto forte, versatelo in una tazza fino a riempirla a metà e stemperatevi il cacao evitando la formazione di grumi. Portate a ebollizione la restante il latte, spegnete il fuoco ed aggiungetevi il caffè, mescolando.

Lasciare riposare qualche minuto prima di bere.


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